東三河の味と文化を支える、まるぶんの鰹節を使い、プロの料理人も、あっと驚く、簡単だし取りの講座。
おだしの試飲、試食もお楽しみに！
こんにちは！講師を務めるかつぶし屋まるぶんの岩瀬智未(いわせ ともみ)です。
日頃は、まるぶん四代目当主である主人の仕事を手伝いながら、八歳のひとり息子の育児に奮闘中の毎日です。
私はわが子に自信をもって食べさせている食材を提供し、それぞれの方、そのご家族の健康と美味しさに笑顔あふれる幸せを応援しています。
開催日時
１１月３日(土)１０時３０分～１２時００分
１１月２２日(木)１０時３０分～１２時００分
場所
まるぶん本店
440-0894 豊橋市魚町52(Ｐ有 先着予約)
対象 どなたでも
参加費 なし
持ち物 筆記用具、エプロン
定員 ６名
講師 岩瀬智未(いわせともみ)
申込方法
かつぶし屋まるぶん
営業時間 １０時～１８時 日曜、祝日 定休
☎0532-53-4147
「豊橋まちゼミの申込み」と、お電話下さい。